Салат из чернослива

Салат с черносливом – отличный салат для праздничного стола. Основной вкус в салате задает, конечно же, чернослив. Но для того чтобы он был нежным и мягким по вкусу, необходимо будет опустить его ненадолго в кипяток, а уж затем удалить из него косточки.

Рецепт салата с черносливом:

Вам понадобиться:

- 100 грамм чернослива

- 100 грамм сыра, лучше всего подойдет твердый сыр

- 4 варенных яйца

- 100 грамм грецких орехов

- 1 яблоко

- Майонез, соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Салат с черносливом делается слоями:

1 слой – натираем сыр на крупной терке, и выкладываем его на дно, смазываем сыр майонезом, и добавляем соль по вкусу.

2 слой – отделяем желток от белка, затем белок режем на маленькие кубики.

3 слой – яблоко очищаем от кожуры и трем его на крупной терке. Выкладываем его поверх белка и смазываем все майонезом.

4 слой – чернослив режем на маленькие кусочки и выкладываем поверх яблока.

5 слой – желток измельчаем, выкладываем в блюдо 5 слоем, смазываем майонезом и добавляем соль по вкусу.

Сверху салат посыпаем измельченными грецкими орехами. Можно также украсить все черносливом.

Все, салат с черносливом готов к столу.

Читаем далее:

Оставить комментарий

Все права защищены © 2010 Женский сайт обо всем.