Осень, как правило, богата на всевозможные дары природы – овощи, фрукты и конечно грибы. Нужно стараться не упустить возможность побаловать близких вкусностями, приготовленными из овощей. Одно из таких блюд – овощи, запеченные... 

В сезон яблок просто грех не сварить компот, сделать джем или испечь яблочный пирог. Это не просто будет вкусно, но еще и полезно. К пирогу можете приготовить еще и яичные грибочки  Читать полностью →

В середине восемнадцатого столетия образовалась кухня, которую мы сегодня называем украинской. Большое влияние на ее формирование оказали белорусские и польские рецепты.  Читать полностью →

Мясо баранины известно своими прекрасными питательными и вкусовыми качествами. Блюда из баранины есть практически в любой кухне мира, но особо ценят это мясо на Востоке. Среди самых распространённых блюд, конечно же, шашлык,... 

Для приготовления холодца нам понадобятся свиные ножки, голова и кожица. Тщательно  их промываем и режим крупными кусками.  Читать полностью →

Итак, для приготовления этого блюда понадобится вырезка свинины – 400 гр., соль полторы чайной ложки, сливки- 50 мл., лук репчатый – одна штука, шампиньоны – 300 гр., две столовых ложки растительного масла и перец.  Читать полностью →

О существовании риса люди знали еще в 3 веке до н.э. но в то время рис прописывали как лекарство, людям, страдающим различными заболеваниями. Только спустя полторы тысячи лет стали его использовать в пищу. Но конечно, поначалу... 

Данный рецепт подойдет для простых хозяек, чтобы каждая из вас смогла похвастаться и сказать: «Я приготовила суши сама!». В этом рецепте мы не будем сильно руководствоваться и соблюдать древнейшие традиции сложных, требующих... 

Блины можно считать самым русским из всех наших блюд, известны человечеству они стали с древних времен и имеют родственников по всему миру. Есть французские тонкие блинчики крепе, английские панкакес, индийские доса и еще... 

В этой статье мы поговорим про один из самых вкусных пирогов в мире – курник. Курник это отличное блюдо его можно есть как закуску и как полноценное блюдо. С ним отлично считаются куриные ножки приготовленные в пакете,...