Миндаль является одним из самых вкусных деликатесов. Но мало кто знает, как он полезен для нашего здоровья. Этот плод с красивыми белыми цветами является настоящей витаминной бомбой, а также богат кальцием и белком — и благодаря этому — очень вкусен.
Польза для здоровья и аромат миндаля ценятся человечеством на протяжении тысячелетий. Первое упоминание о нем приходит из Ветхого Завета, также известно, что он использовался в древнем Египте, как дополнение к хлебу.
Спрос на миндаль — действительно большой. Он используется не только в кулинарии, но и в медицине, косметике — большое значение здесь имеет миндальное масло. Миндаль хорошо помогает во всех сферах жизни.
Хорошее лекарство
Популярная поговорка говорит нам, что, если что-то интересно, то это либо незаконно, или аморально, или вредно. К счастью, эта точка зрения не верна в отношении миндаля: мало того, что он является одним из самых вкусных деликатесов, он также содержит много ценных для нашего здоровья компонентов. Он является очень хорошим источником легкоусвояемого белка и содержит много кальция — это пятая часть его веса.
В миндальных орешках также содержится витамин Е – вещество молодости, которое защищает тело от вредного воздействия свободных радикалов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин В2 отвечает за нормальное функционирование нервной системы и органов зрения. Цинк укрепляет иммунную систему, а магний помогает справиться со стрессом.
Нужно восстановить ваши волосы? Читайте подробнее о лечебных средствах для волос.