Как известно, каждая женщина становится в несколько раз красивее и привлекательнее, если она умеет готовить. Это, тот факт, с которым не будет спорить ни один мужчина. А если, женщина умеет готовить вкусно, то ей и цены нет. Сегодня, мужчины достигли такого уровня, при котором, их не удивить простыми, доступными, общепринятыми блюдами, чтобы действительно покорить сердце мужчины и стать для него превыше всех, его постоянно нужно удивлять своими кулинарными шедеврами. Но, к счастью в наше время, во время компьютеров и интернета сделать это довольно таки легко. В данный момент существует масса примеров вкусных и в тоже время не часто встречаемых блюд. Каждое необычное блюдо становится в несколько раз вкуснее, если это блюдо приготовить просто. Примером такого блюда можно назвать мясное лобио. Это блюдо где сочетается простота, оригинальность и вкус.
Для приготовления мясного лобио в мультиварке потребуется. Три мультистакана красной фасоли в сухом виде, зелень кензы и петрушки – две, среднего размера, две луковицы, три дольки чеснока, необходимые приправы по вкусу, томатная паста, 250 – 300 грамм копченой колбасы. Для начала необходимо замочить сухую фасоль в холодной воде, находится в такой воде фасоль должна три часа. Мясное лобио будет насыщенным, если в фасоль, которая находится в воде добавить одну чайную ложку соды. После того, как фасоль увеличится в размере необходимо ее хорошо промыть и поставить варить. Варить фасоль в мультиварке необходимо на режиме «бобы».Затем необходимо нарезать колбасу, лук, чеснок и зелень. После того, как фасоль сварилась в нее можно добавлять нарезанные ингредиенты и продолжать варить.
Мясное лобио можно готовить
- Из говядины
- Из свинины
- Из копченой колбасы